Микрозелень дома: вырастет на бумажном полотенце за 12 дней
8 сентября, Воскресенье
2.3
3.3
3.2

Микрозелень дома: вырастет на бумажном полотенце за 12 дней

Микрозелень Фото: Eglantine Shala/ Pixabay

Микрозелень хорошо подходит для салатов и других блюд. Ее не обязательно приобретать в магазине, а можно вырастить дома самостоятельно.

Что это такое и какие растения годятся для микрозелени

Под микрозеленью понимают подросшие всходы овощей и трав. Всего годятся для этого порядка 80 наименований. Можно садить рукколу, свеклу, морковь, горох, лук, редис, шпинат, кинзу, укроп. Часто садят кресс-салат. Это съедобная безопасная рассада.

Для этих целей не высаживают:

  • баклажаны;
  • перцы;
  • помидоры;
  • фасоль, так как их зелень токсична для людей.

Фото: Oleksandr Pidvalnyi/ Pixabay; Микрозелень

Приобретают обычные семена, но без обработки химикатами. Или же те, что что специально предназначаются для микрозелени.

Как долго растет и как сажать

Она обычно вырастает до необходимого размера в срок до двух недель. Ростки будут в длину до семи сантиметров.

При высадке пользуйтесь инструкциями на семенах. Некоторые придется замочить на какое-то время. Высадку можно производить:

  • на бумажное полотенце;
  • в банку с водой;
  • в грунт и субстрат.

  1. В первом случае семена выкладывают на бумагу в какой-либо емкости, увлажняют и накрывают полотенцем, убираются в темноту до прорастания в среднем на сутки.
  2. Во втором случае семена помещают в небольшое количество воды в банке и сверху фиксируют ткань до прорастания. Когда это произойдет, зародыши нужно будет промывать и давать воде стекать на дно банки.
  3. В третьем случае действуют по инструкции, указанной на семенах с поправкой на глубину и размер емкости. В этих условиях всходы нужно ждать дольше. И проводить аккуратно полив, не повредив ростки.

Как следить

Микрозелень должна находиться на естественном свету после всхода от 6 часов каждый день при температуре от 18 до 24 градусов выше нуля. Вода для полива — от 10 до 21 градуса. Нужно приноровится, чтобы первая микрозелень не сгорела, не высохла или не замокла.

Читайте новости Полезные советы, лайфхаки:

Наш канал в Telegram и Дзен Присоединяйтесь к нам! Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот.

Самое популярное за неделю:

Врач

Правила оказания медицинской помощи изменились в России

2 сентября 2024

Салютов не будет: как проведут День города в Москве

4 сентября 2024
Кыргызстан

Кыргызстан меняет правила длительного нахождения иностранцев

3 сентября 2024
Школьник

Перевести ребенка на дистанционное обучение: 3 причины это сделать

2 сентября 2024
Дорога

Фиксация нарушений ПДД камерами изменилась в России

1 сентября 2024
Аэропорт

Стало известно о многочасовых задержках авиарейсов из России в Турцию

2 сентября 2024
Работа

В России выступили против реестра недобросовестных работодателей

3 сентября 2024

В Северной Корее казнили чиновников. По этой причине

4 сентября 2024
Техника

Бытовая техника может подорожать в России

2 сентября 2024
Полотенце

Как сделать так, чтобы полотенца всегда были мягкими

3 сентября 2024

Собаки нападают только на таких людей: ученые раскрыли секрет

5 сентября 2024

Вам точно стоит там побывать: Бизнес Мув — уникальное бизнес пространство в Гомеле. От идеи до воплощения

2 сентября 2024

Путин поручил поднять выплату по погашению ипотеки в этих регионах: кому, сколько и когда?

5 сентября 2024
Звонок

Россиянам назвали самые опасные схемы телефонного мошенничества

3 сентября 2024

Грустные новости для автовладельцев: подъем цен на запчасти и страхование в РФ

5 сентября 2024

Можно ли использовать мобильный телефон в школе

3 сентября 2024

ТОП-5 проблем, с которыми сталкиваются только умные люди

6 сентября 2024

Сколько школ Казахстана подключили к Starlink к новому учебному году

2 сентября 2024

«Уютный Гродно» – в Русском доме презентовали выставку

6 сентября 2024

США обвиняют Россию в создании тайного общества в соцсетях

6 сентября 2024