Рыба в составе: как выбрать самые вкусные крабовые палочки
19 сентября, Четверг
2.3
3.3
3.2

Рыба в составе: как выбрать самые вкусные крабовые палочки

3 июня, 2024
Полезные советы, лайфхаки

Крабовые палочки, несмотря на то, что они не имеют отношения к настоящему мясу краба, любят многие. Их едят с соусами, добавляют в салаты, делают из них закуски и горячие блюда

Еда Фото: Anthony Lim/ Pexels

Они бывают более сухими и сочными, волокнистыми или пластинчатыми, а также более или менее похожими на реальный вкус краба.

Однако за качество крабовых палочек отвечает их основной ингредиент — рыбный фарш. В составе он должен находиться на первом месте. Желательно, чтобы производитель указал, из каких именно видов рыб он изготовлен.

Пастообразный сильно измельченный фарш называют сурими. Обычно его делают из минтая и трески, белой рыбы. Благодаря мягкости и волокнам его текстура напоминает крабовое мясо. При этом сам по себе он довольно пресный и представляет собой базу для определенной рецептуры.

У него есть весомое преимущество — это качественный белок, который полезен для организма. Крабовые палочки и блюда из них стоит воспринимать как питательную пищу.

Иногда в такой продукции может использоваться большое количество посторонних ингредиентов, синтетические заменители и не только. Конечно, крабовые палочки считаются готовым фастфудом, однако и он может быть полезным.

Читайте новости Полезные советы, лайфхаки:

Автор:
Метки: , ,
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/www-root/data/www/novostiplanety.ru/wp-content/themes/newsblue/template-parts/content.php on line 107
Наш канал в Telegram и Дзен Присоединяйтесь к нам! Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот.

Самое популярное за неделю:

Чай

Чай после еды: польза или вред?
13 сентября 2024
Пожар на складе Ozon

Ингосстрах возместил Ozon ущерб от пожара на Новой Риге на 6,4 млрд рублей
16 сентября 2024

США ввели санкции против «Россия сегодня» и Киселева
14 сентября 2024

Российский тележурналист Николай Сванидзе умер в возрасте 69 лет
12 сентября 2024

В Витебске может появиться еще один крупный торговый центр
13 сентября 2024

Шнобелевская премия – кому и за что ее вручили в 2024?
13 сентября 2024
цифровой рубль

Когда будут внедрять цифровой рубль, сказали в Центробанке России
12 сентября 2024

Чипсы и польза – может ли быть такое, рассказала врач
12 сентября 2024

Хватит ли в России лекарств от COVID-19, рассказал министр здравоохранения
15 сентября 2024

Путин высказался об ударах по России дальнобойными ракетами НАТО
13 сентября 2024
Деньги

Повышение ключевой ставки Центробанком РФ до 19%: последствия и перспективы
13 сентября 2024
Количество человек заболевших ОРВИ и гриппов в России выросло

Количество человек заболевших гриппом и ОРВИ в России резко выросло выросло на 49,7%
17 сентября 2024

Два туриста-американца вышли в открытый космос
12 сентября 2024

Не делайте этого рядом с собакой, укусит
17 сентября 2024
рубли деньги

Пособие по уходу за ребёнком в России может увеличиться
17 сентября 2024

«Врачи без границ» прекращают свою деятельность в России
16 сентября 2024
Интернет

Сайт реестра электронных повесток для военнообязанных заработал в России
18 сентября 2024
Наводнение

Центральная и Восточная Европа страдает от шторма «Борис»
17 сентября 2024

Могилев приурочил ко Дню народного единства масштабную акцию
12 сентября 2024

Кулинарный фест «БульбаСаміт» пройдет 17 сентября в Быхове
12 сентября 2024