Как сделать вкусный зимний чай дома. Будет ароматным, фруктовым, согревающим
15 июля, Понедельник
2.3
3.3
3.2

Как сделать вкусный зимний чай дома. Будет ароматным, фруктовым, согревающим

Чай Фото: Pixabay

В холодное время года многие любят пряные и согревающие чаи. Это может здорово помочь прийти в себя после длительной прогулки на морозе, а также в общем поддерживает организм и поднимает настроение.

Что добавляют в зимние чаи

Часто они бывают с цитрусовыми или ягодами, а также с имбирем и специями. Популярны сочетания имбирного чая с апельсинами и лимонами, облепихой и малиной. Предлагаем сделать первый вариант. Нужны:

  • апельсины и лимоны;
  • корень имбиря;
  • гвоздика;
  • мед.

Имбирный чай; Фото: Pixabay

Как готовить

Фрукты

Сначала нужно подготовить фрукты. Сок из апельсинов и лимонов можно отдельно выжать и отправить в емкость, где будете заваривать чай. Или же добавить в чайник, кружку или стакан ломтики. Желательно с цедрой, количество может быть по вашему вкусу.

Имбирь

Далее приступайте к корню имбиря. Его чистят и натирают. Для этого подходят любые подручные инструменты. Так будет полезнее, вкуснее и ароматнее, но всегда помните об альтернативе. Есть высушенный корень имбиря в виде порошка, если вы вдруг найдете такой у себя в шкафчиках или баночках на кухне. Специально не покупайте. В крайнем случае его тоже можно добавить в чай, но он сделает напиток мутным.

Имбирный чай; Фото: Pixabay

Важно

Помните, что имбирь — жгучий, поэтому принимайте во внимание его количество. Такой чай лучше не пить, пока не поедите, если были давно голодны.

Специи

Как только справитесь с имбирем, переходите к гвоздике. Специю можно намолоть или добавить звездочки целиком. Для аромата и легкого вкуса будет достаточно пары штук. Можно экспериментировать с другими специями и травами. Бадьяном, тархуном, высушенными цветками лаванды, чабрецом.

Если вас интересуют специи, то у нас есть классный текст о перцах. Какими они бывают, чем отличаются и как их использовать в готовке, читайте здесь.

Заваривание

Все ингредиенты заваривают горячей водой. Мед в таком чае нужен чуть позднее, когда он успеет подостыть и настояться. Ориентируйтесь на умеренную порцию. Можно обойтись сахаром или вообще отказаться от сладкого.

Все — имбирный чай с апельсинами, лимонами и специями готов!

Чаепитие; Фото: Pixabay

Как еще сделать

Подобные напитки делают и непосредственно на чае. А также на соках и вине как вариацию глинтвейна.

Заготовки для ароматных зимних чаев можно замораживать. Так, например, поступают с облепиховым пюре, перетертой с сахаром смородиной.

Фруктовый и ягодный чай с бадьяном; Фото: Pixabay

Техника безопасности

Когда будете добавлять красивый кубик ягодной массы на дно стеклянного заварника, чтобы любоваться цветом, будьте осторожны. Чайник в силу контраста температур ото льда и кипятка может треснуть. Вливайте воду плавно. Бывает и так, что кубик неудачно упал и незаметно повредил тонкое стекло. Если держите чайник на весу и наливаете горячую воду, то дно отпадет и вы рискуете обжечься или пораниться.

Читайте новости Полезные советы, лайфхаки:

Метки: ,
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/www-root/data/www/novostiplanety.ru/wp-content/themes/newsblue/template-parts/content.php on line 107
Наш канал в Telegram и Дзен Присоединяйтесь к нам! Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот.

Самое популярное за неделю:

Самолет

Аэрофлот опроверг информацию о сложностях в компании

9 июля 2024
Учитель

Рособрнадзор объявил о проверках качества работы учителей

10 июля 2024
Хлеб

Россиян предупредили о подорожании хлеба

11 июля 2024
Доставка

Сколько россияне зарабатывают через онлайн-сервисы в 2024 году

9 июля 2024
Одежда

Чем хорош базовый гардероб: легко собрать и всегда выручит

9 июля 2024
Жара

В мире еще никогда не было так жарко, как за прошедший год

10 июля 2024
Фуксия

Что такое ампельные растения и как их выращивать

10 июля 2024
Биржа

Казахстан может вывести российские ценные бумаги за пределы страны

11 июля 2024
Люди

В ООН сообщили, когда население планеты достигнет максимума

12 июля 2024
Квартира

Минфин озвучил новые условия для семейной ипотеки в России

10 июля 2024
Деньги

Перечисления фигурантам уголовных дел признают мошенническими в России

11 июля 2024
Пляж

Для пляжа нужна одежда: что подойдет лучше всего

11 июля 2024
Грузия

Евросоюз приостановил интеграцию Грузии

9 июля 2024
Вода

Дорогая ли вода в России: названа средняя цена за 1,5 литра в 2024 году

14 июля 2024

В Витебске из окна выпал шестилетний ребенок: как избежать трагедии?

9 июля 2024
Лекарства

Продажу лекарств изменят в России

12 июля 2024
Розетка

Какие приборы нельзя включать в удлинитель

12 июля 2024
Калькулятор

Повышение налогов утвердили в России

12 июля 2024
Чемодан

Как сложить все вещи в ручную кладь: 5 важных моментов

15 июля 2024

В новых вагонах столичного метро появятся USB-зарядки

14 июля 2024