Россиянам пообещали, что дефицита красной икры не будет
18 октября, Пятница
2.3
3.3
3.2

Россиянам пообещали, что дефицита красной икры к Новому году не будет

По прогнозам, к декабрю 2024 года в магазинах России возникнет избыток красной икры, благодаря которому будет закрыт полностью потребительский спрос. И это произойдет невзирая на то, что объемы вылова лососевых рыб в текущем году были достаточно низкими. Об этом было заявлено председателем Рыбного союза Александром Паниным. Как он отметил, эти слова передает РБК, нехватки не предвидится, однако, цены на деликатес значительно возросли из-за высокого спроса.

Фото из открытых источников

Панин указал, что хотя производство пока не достигает среднегодовых показателей потребления, но дефицита этого деликатеса нет.

По словам эксперта, такая ситуация вызвана тем, что имеются значительные запасы замороженной икры, оставшимися с 2023-го года. Объем потребление икорной продукции в РФ не превышает 15 тысяч тонн ежегодно, в то время как уровень производства в текущем может не достичь этой цифры и составит порядка 11,5 тысячи тонн.

Также Панин добавил, что в прошлом году отмечались высокие объемы вылова рыб лососевых пород. Тогда было произведено порядка 25 тысяч тонн икры. Потому излишки были заморожены и будут использованы в текущем году. Говорить о нехватке не имеет смысла, напротив, следует учитывать переизбыток.

Ранее Панин отметил, что к октябрю 2023 года цены на красную икру в России увеличились на 25% в годовом выражении. Он подчеркнул, что стоимость продукции нового сезона существенно отличается от цен на икорные изделия, произведенные в 2023 году.

Последние новости экономики и финансов:

Наш канал в Telegram и Дзен Присоединяйтесь к нам! Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот.

Самое популярное за неделю:

Владимир Путин готов обсуждать новый мировой порядок

12 октября 2024

Россия переходит на бартер: первые сделки уже совершены

15 октября 2024

МТС обязали снизить тарифы и выплатить штраф 3 млрд рублей

15 октября 2024

Заявлено о третьей попытке покушения на Трампа

14 октября 2024

Покров отмечают православные 14 октября: традиции и народные приметы

14 октября 2024

Взрыв на заправке в Грозном – что известно на данный момент

13 октября 2024

Двух счастливчиков, дрейфовавших в океане после урагана «Милтон», спасли

11 октября 2024
Южная Корея Северная Корея флаги

КНДР разрушает дороги: новый виток напряженности с Южной Кореей

15 октября 2024

Проблема с антипригарным покрытием? Не спешите выкидывать сковороду

14 октября 2024

Банки России не будут поднимать ставки по кредитам

14 октября 2024

Тысячного в этом году малыша зарегистрировали в ЗАГСе Бобруйска

11 октября 2024
Врач

Госгарантии оказания медпомощи изменят в России

16 октября 2024

Осенняя усталость — как справиться? Вот ТОП-4 способа

15 октября 2024

Незаконность сборов денежных средств в школах — в Минпросвете напомнили об ответственности

13 октября 2024

Квадробика в Беларуси: новое сомнительное увлечение молодежи

12 октября 2024

Можно ли оспорить дарственную на квартиру с родственниками-пенсионерами

12 октября 2024

День матери в Витебской области: традиции и мероприятия

11 октября 2024

Обогреватель вредит здоровью: ложь или правда 

12 октября 2024

Трагедия на Дхаулагири: эвакуация тел российских альпинистов завершена

16 октября 2024

Свежий арбуз или дыня на Новый год — это реально!

16 октября 2024