С нового учебного года в школах Гомеля будет современное меню

20 августа, 2024

[[{«value»:»

В рационе учащихся гомельских школ появятся вкусные блюда такие рыбные и куриные наггетсы, блинчики, фаршированные яблоком, борщ с морской капустой. Как сообщила Ольга Порташ – директор городского комбината школьного питания, новый подход к школьному питанию, в котором учащиеся сами влияют на состав обеденного меню, теперь будет внедрён во всех школах и гимназиях города.

Обновленная система питания будет внедрена во всех образовательных учреждениях без исключения с 1 сентября. Разработка меню с учетом действующих норм к питанию велась постоянно, кроме того – в отдельных школах и гимназиях проводился эксперимент. Учащимся предлагали новые блюда с возможностью проголосовать за те, которые им особенно понравились.

В результате в основу обновленного меню вошли блюда, пользующиеся наибольшей популярностью среди учеников. В рейтинге, первые места заняли вторые блюда: куриные наггетсы, шашлычки из птицы на шпажке, картофельные блины и блинчики с вишней под шоколадным соусом или сгущённым молоком.

Было сложнее включить в меню капусту и рыбу, так как эти продукты хоть и являются полезными, но чаще всего остаются недоеденными. Хотя повара комбината школьного питания стараются приготовить их вкусно, дети всё равно часто возвращают тарелки нетронутыми.

– Мы попробовали множество различных блюд, и их оценивала специальное жюри. Результат оказался неожиданным – победителем стал борщ с морской капустой, – поделилась удивлением Ольга Порташ.

С нового учебного года в меню школьников появятся такие блюда, как «Рассольник по-сахалински» и «Борщ дальневосточный». Повара комбината школьного питания надеются, что обновленное меню придется по вкусу учащимся.

– Что касается рыбных блюд, мы неоднократно меняли рецепты в рамках эксперимента. Наименее популярными оказались обычные блюда из рыбы, поэтому заменим ее рыбным филе. В меню появятся рыбные наггетсы – в специальной панировке с сыром, – рассказала директор в интервью.

Современный подход к школьному питанию это сочетание принципов диетического рациона и предпочтений учащихся, основанных на их рейтинговых оценках.

Вас также могут заинтересовать другие новости общества:

Упрощенные визы для белорусов: что говорят в МИД Венгрии

Круглосуточная работа и использование дрона – новые методы ГАИ

Мужчина присвоил высыпавшееся во время уборки зерно, и был задержан – какое наказание ему грозит

«}]]

Автор:

Наш канал в Telegram и Дзен Присоединяйтесь к нам! Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот.

Самое популярное за неделю:

Салютов не будет: как проведут День города в Москве

4 сентября 2024

Путин поручил поднять выплату по погашению ипотеки в этих регионах: кому, сколько и когда?

5 сентября 2024

Собаки нападают только на таких людей: ученые раскрыли секрет

5 сентября 2024

В Северной Корее казнили чиновников. По этой причине

4 сентября 2024

Владелец Telegram Дуров раскрыл подробности своего задержания

6 сентября 2024

Грустные новости для автовладельцев: подъем цен на запчасти и страхование в РФ

5 сентября 2024

ТОП-5 проблем, с которыми сталкиваются только умные люди

6 сентября 2024

США обвиняют Россию в создании тайного общества в соцсетях

6 сентября 2024

Утверждены требования хранению и использованию автоаптечек в России

7 сентября 2024

Против Моргенштерна возбудили уголовное дело по этой причине

8 сентября 2024

В Мюнхене произошла стрельба: Полиция ведет масштабную операцию

5 сентября 2024

«Уютный Гродно» – в Русском доме презентовали выставку

6 сентября 2024

Деньги

Центробанк РФ продлевает ограничение: Снятие валюты под контролем

6 сентября 2024

Примирение может стать обязательным при разводе в России

9 сентября 2024

Еще одну высотку планируют построить в Могилеве

5 сентября 2024

Владимир Машков, Алексей Талай… Кто еще снимается в Брестской крепости?

5 сентября 2024

Банки Турции усилили контроль за операциями из России: почему?

9 сентября 2024

Новый потенциально смертельный вирус нашли в Китае

9 сентября 2024

Возникли проблемы с питанием в школе? Обратитесь к чат-боту

4 сентября 2024

В Микашевичах появились светофоры. С чем это связано?

3 сентября 2024